Blok Press ve Shrink Makinesi (BP)

Blok Press Makinesi, pastörizasyon sürecini tamamlamış ve üretim odasına aktarılmaya hazır olan kültür mantarı kompostunu, hijyenik koşullarda seri bir şekilde işçilik maliyetini minimize ederek, blok press sistemi ile kompostu blok haline getirip ve shrink makinesine iletir. 

Shrink makinesinde kompost, naylon film ile kaplanıp, sevkiyat ve üretime hazır hale getirilir.

Shrink film ile kaplanan kompostta nem kaybı az olur ve üretim alanına nakliyesi sırasında dış etkenlerle kompostun enfekte olması önlenir.

Kültür mantarı kompostu, blok press makinesinde, blok haline getirilmeden önce 1 adet düzleyici piston tarafından düzenli akıcı şekle getirilmekte ve seviyeleyici tarafından eşit seviyede kompost miktarı sağlanarak press pistonlarına gönderilmektedir. 

Makine iki pressleme ünitesiyle donatılmıştır. Her bir press ünitesi bir hidrolik silindirden oluşur ve iki (sol ve sağ) kılavuz pistonu ile kompostu pressler. 

Blok itme ünitesi blokların ambalajlama ünitesine aktarılmasını sağlar. Ambalajlama ünitesinde kompost, özel taş yünü ile yalıtımı sağlanmış fırında shrink film ile kaplanır, fırından çıkan ambalajlanmış kompost bloğu blok soğutma ünitesi ile soğutulup, nakliyeye hazır hale getirilir.