Makine, kültür mantarı kompostunun yapısı ve hijyen seviyesi bozulmadan, pastörizasyon tünelinde olduğu gibi ambalajlama ünitesine aktarılması için tasarlanmıştır.
Yüksek iş gücü ile yapılması gereken tüm işlemi makine kendisi yaparak iş
gücünden büyük ölçüde tasarruf sağlar.
İnsan iş gücü ile istenilen seviyede homojen ve eşit miktarda misel dozajı yapmak imkansızdır, tünel vinç makinesi misel dozaj tankı sayesinde eşit ve istenilen miktarda kompost yüzeyine misel dozajlanır.
Makine sayesinde tünel boşaltma süresi kısalmıştır, kültür mantarı kompostu daha kısa sürede ambalajlama ünitesine aktarılır, bu sayede dış ortam ile temas azaltılır ve hijyen düzeyi artar.
Tünel vinç makinesi tamamen
hidrolik sistem ile çalışmaktadır. Makinenin tüm fonksiyonları, tasarım
sayesinde son derece basit bir şekilde uygulanabilmektedir ve makine kullanımı
vasıfsız bir eleman tarafından kısa sürede kavranabilecek yapıdadır.